Elaboran 43 normas técnicas peruanas para impulsar la calidad del café y llegar a nuevos mercados
Chimbote en Línea. – Este 25 de agosto se celebra el Día del Café Peruano y para mejorar y fortalecer su posicionamiento en el exterior, considerando que nuestro país en los últimos años se ha consolidado como uno de los principales exportadores de este grano en el mundo, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, elaboró treinta y seis (36) Normas Técnicas Peruanas (NTP) y siete (07) Guías Especializadas, cuya aplicación permitirá mejorar su comercialización y de esa manera llegar a nuevos mer
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