Chimbote en Línea.- El uso correcto de la mascarilla, así como del protector facial, la instalación de un punto para el lavado de manos, la desinfección del calzado, el distanciamiento físico y la indumentaria de bioseguridad conforman algunas de las medidas de prevención frente a la COVID-19 que cumplen los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) de la sierra de Áncash.

Esto durante las entregas de alimentos del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social a 2529 instituciones educativas públicas ancashinas.

Los monitores de gestión local de la Unidad Territorial Áncash1 de Qali Warma brindan asistencia técnica y acompañamiento permanente a los integrantes de los CAE, como parte del trabajo de cogestión que establece el programa alimentario.

Esto incluye una buena organización y delegación de funciones entre los miembros, el orden y la transparencia para que los padres de familia o tutores de los escolares tengan información oportuna sobre la calidad y cantidad de alimentos que reciben.

Con estas medidas de bioseguridad, según las normas vigentes del sector Salud, se busca prevenir el contagio de la COVID-19 y que las entregas de alimentos inocuos y nutritivos sigan llegando a cada uno de los hogares de los 91 679 estudiantes que llevan adelante sus labores remotas mediante la estrategia “Aprendo en Casa”.

El jefe de la Unidad Territorial Áncash 1 de Qali Warma, Florencio Pampa Rocha, destacó el compromiso de los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar de las 2529 instituciones educativas públicas de las provincias de Aija, Pomabamba, Bolognesi, Yungay, Carlos Fermín Fitzcarrald, Huari, Carhuaz, Recuay, Mariscal Luzuriaga, Huaylas y Huaraz, por cumplir con las recomendaciones del programa y mejorar los hábitos de alimentación e higiene en la escuela y el hogar.

Agregó que, bajo el modelo de cogestión que involucra la intervención de los vigilantes sociales, como los subprefectos y coordinadores locales de transparencia, se implementan mejoras en la gestión del servicio alimentario.