Clausuran en Nuevo Chimbote peladero clandestino de pollos por funcionar en condiciones de insalubridad

Chimbote en Línea.- La municipalidad de Nuevo Chimbote clausuró un peladero clandestino de pollos que funcionaba en pésimas condiciones de salubridad, en el sector Los Álamos.

El propietario del local fue sancionado con S/4950 (100 % UIT) y con la clausura temporal del establecimiento por permitir su apertura sin contar con la respectiva licencia de funcionamiento; mientras que cada uno de los comerciantes fue multado con S/990 (20 % UIT). 

Dentro del local, personal de Comercialización y Fiscalización de la comuna halló 7 puestos dedicados al sacrificio, pelado y venta de estas aves. En ninguno de estos se ejercía ningún protocolo de higiene para la manipulación de estas aves que luego eran distribuidas en los distintos mercados del distrito.

Pese a que un grupo de más de 30 personas que laboraban en el local pusieron resistencia en todo momento, los representantes de la municipalidad cumplieron con aplicar las sanciones correspondientes según el Cuadro Único de Infracciones y Sanciones (CUIS). (Redacción central)

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