Chimbote en Línea.- Más de un centenar de agricultores del centro poblado de Cascajal están siendo capacitados por la Universidad Nacional de la Santa (UNS), a través de talleres, en la elaboración de proyectos para mejorar sus procesos de planificación de cultivos y perfeccionamiento de sus cosechas.

Este taller forma parte del proyecto “Investigación e innovación participativa de los pequeños y medianos agricultores de dos organizaciones en Cascajal – Santa”, donde estuvieron presentes los socios de la Cooperativa Agraria de Servicios del Valle Santa Lacramarca Ltda y la Cooperativa de Servicios Múltiples APAES, agricultores independientes del lugar, así como el alcalde de Cascajal, Tito Cano Chauca.

La delegación de la UNS estuvo encabezada por el rector Sixto Díaz Tello, docentes y estudiantes, quienes visitaron a las asociaciones agrarias y agricultores independientes de Cascajal, a fin de realizar el primer taller de inducción y diagnóstico participativo donde establecieron los puntos críticos para la definición de líneas de investigación del proyecto a implementar en la zona.

Durante la visita, el rector Sixto Díaz, docentes de la UNS, el alcalde Tito Cano, en compañía de los agricultores de la zona, realizaron un recorrido por algunas zonas agrarias a fin de constatar la realidad y problemática local.

Este acercamiento se da gracias a un convenio existente entre la Municipalidad de Cascajal y la UNS, donde se acordó la instalación de una oficina técnica en el lugar, a fin de brindar capacitación y orientación a los agricultores para que puedan añadir un valor agregado a sus cosechas de maracuyá y otros productos de cultivo alternativo, como procesarlas en néctares en el Instituto de Investigación Tecnológico Agroindustrial de la UNS y obtener mayores ingresos.